DOMATESLE KANSERE KARŞI MÜCADELE

ABD'deki Emory Üniversitesi Medikal Onkoloji ve Hematoloji Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Ömer Küçük, içerisinde likopen maddesi içeren domatesin daha önce prostat kanserini önleyici etkisi olduğunu ortaya koyduklarını, son dönemde hayvanlar üzerinde, ekibiyle yaptıkları araştırmalar sonucunda ise domatesin hemen hemen tüm kanserleri azaltıcı ve önleyici etkisi olduğunu belirlediklerini dile getirdi.

KALP HASTALARININ YENİ UMUDU DOMATES HAPI!

Kalp hastalarını kapsayan bir araştırma, likopen içeren domates ve domates hapının, kardiyovasküler rahatsızlıkların tedavisinde iyi yönde etki ettiğini gördü. Yeni tedavi domates hapı hastalara umut oldu.

PROSTATA KIRMIZI ASKER!

ABD'de yapılan son araştırmalar, domatese kırmızı rengini veren Likopen maddesinin, prostat kanseri riskini azaltmada ne kadar yararlı olduğunu bir kez daha ortaya koydu.

PROSTAT KANSERİNE KARŞI SOYA VE DOMATES

Soya ve domatesin birlikte yenildiğinde, prostat kanserini önleyebileceği belirlendi.

DOMATES 'İNMEYİ ÖNLÜYOR'

Finlandiya'da araştırmacılar domates ağırlıklı bir beslenme rejiminin inmeyi önleyebileceğini belirtiyor. Domates, biber ve kavunda bulunan likopen adlı parlak kırmızı renkli kimyasal madde incelendi.

DOMATES UCUZLADI!

Sera ürünlerinin ve kışlık sebzelerin yoğun olarak piyasaya sürülmesi ve hava sıcaklıklarının yüksek seyretmesi nedeni ile Kasım ayında başta domates olmak üzere, salatalık, sivri biber, yeşil fasulye, ıspanak gibi ürünlerde fiyat düşüşleri görüldü. Ekim ayının ortasında kilosu markette 6-7 TL olan, ürün cinsine göre 10 TL'ye kadar ulaşan domates fiyatları, sera ürünlerinin çıkmasıyla birlikte üreticide 1 TL'ye, markette ise 2.9 TL'ye kadar geriledi.

KANSERE KARŞI YERLİ DOMATES!

Konya Çumra'da deneme üretimine başlanan yüzde 100 yerli 'yerlikaya' domatesinde kansere karşı etkili likopen maddesinin dört kat fazla olduğu belirlendi.

SEBZE FİYATLARINDA 'YAZ' İNDİRİMİ

Yaz aylarının gelmesiyle sebze fiyatlarının ucuzladığı şu günlerde, domates fiyatları ise ''taban'' yaptı.

Hemen her üründe ucuzluğun gözlendiği hal ve pazarlarda, domatesin toptan ve perakende fiyatları arasında yüzde 135'lik fark göze çarpıyor. Geçen hafta domatesin kilogram fiyatı 25 kuruştan satılırken, bu hafta 15 kuruşa kadar düşmesine rağmen, tüketici bu düşüşten nasibini alamıyor.

Halen halk pazarlarında 3 kilogramı 1 TL ile kilogramı 50 kuruştan alıcı bulunan domates, tüketiciye indirimli olarak yansımıyor.

Mersin Hal Müdürlüğü yetkilileri, haldeki düşüşlerin pazarlara aynı oranda yansımadığını belirterek, şöyle konuştu:

''Ne yazık ki, hal ile pazar fiyatları arasında çok fark oluyor. Bu nedenle bir kaç ailenin bir araya gelerek, haftalık ihtiyaçlarını toptan olarak halden almaları, tüketiciye yüzde 50'ye yakın avantaj yakalayabilirler.''

Yetkililer, domatesin 15 kuruşa düşmesini ''taban fiyatı'' olarak nitelendirerek, önümüzdeki bir kaç hafta daha fiyatların benzer seviyede kalacağını tahmin ettiklerini vurguladı.

ZAMAN

SUDA DOMATES ÜRETTİ GÖZÜNÜ RUSYA’YA DİKTİ

Yaklaşık 35 yıl önce Japon Hyponica firması tarafından geliştirilen ve Dizayn Grubun Ar-Ge çalışmaları ile geliştirilen Miracle-Hyponica Ekolojik Sera Sistem ile 6 litre su ile bir kilogram domates elde edilebilecek. Topraksız, ilaçsız ve hormonsuz olarak geliştirilen sistemle bir dönümden 80 ton domates alınıyor. Sistemde klasik yöntemlere göre 2.7 kat daha az gübre, 100 kat daha az su kullanılarak domates yetiştiriliyor. Yüzde 100 doğal ürün almak için bu işe girdiklerini anlatan Dizayn Grup Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Mirmahmutoğulları, “Geliştirdiğimiz bu sistem ile bitkiye zararlı her şeyi bertaraf ediyoruz. Suda yetişen domateslerimiz Mozart, Beethoven dinleyerek büyüyor ve cep telefonu gibi pek çok zararlı sinyalden de arındırılmış durumda” dedi. Ürüne ‘stressiz domates’ diyen Mirmahmutoğulları, “Ürünümüzü Mozart eşliğinde hormon kullanmadan yetiştiriyoruz” dedi.

SUDA DOMATES ÜRETTİ GÖZÜNÜ RUSYA’YA DİKTİ

Yaklaşık 35 yıl önce Japon Hyponica firması tarafından geliştirilen ve Dizayn Grubun Ar-Ge çalışmaları ile geliştirilen Miracle-Hyponica Ekolojik Sera Sistem ile 6 litre su ile bir kilogram domates elde edilebilecek. Topraksız, ilaçsız ve hormonsuz olarak geliştirilen sistemle bir dönümden 80 ton domates alınıyor. Sistemde klasik yöntemlere göre 2.7 kat daha az gübre, 100 kat daha az su kullanılarak domates yetiştiriliyor. Yüzde 100 doğal ürün almak için bu işe girdiklerini anlatan Dizayn Grup Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Mirmahmutoğulları, “Geliştirdiğimiz bu sistem ile bitkiye zararlı her şeyi bertaraf ediyoruz. Suda yetişen domateslerimiz Mozart, Beethoven dinleyerek büyüyor ve cep telefonu gibi pek çok zararlı sinyalden de arındırılmış durumda” dedi. Ürüne ‘stressiz domates’ diyen Mirmahmutoğulları, “Ürünümüzü Mozart eşliğinde hormon kullanmadan yetiştiriyoruz” dedi.