LÜFER BOLLUĞU BAŞLADI

Denizlerdeki avlanmaya getirilen standartların ardından lüfer bolluğu yaşanmaya başladı. Ereğli açıklarında avlanan 500 bin adet lüferin ardından fiyatlar Karadeniz'de 5 liraya, İstanbul'da 10 liraya kadar geriledi.

BOĞAZ'DA ''PAŞA BALIĞI'' BOLLUĞU

Geçen yıl kilosu 60 liraya kadar çıkan lüfer, son günlerde 15 liradan satılıyor.

LÜFER AKINI BALIKÇIYI GÜLDÜRDÜ

Batı Karadeniz ve İstanbul çevresindeki lüfer akını, Marmara'ya da ulaştı. Balıkesir'in Bandırma İlçesi'nde bir ay önce 30- 35 lira olan lüferin fiyatı da akınla birlikte 12 liraya kadar düştü.

LÜFER BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN!

İstanbul Lüfere Hasret Kalmasın kampanyası, 2010 yılında, anavaşya zamanında (balıkların Marmara’dan Karadeniz’e, dip akıntılarıyla çıktığı dönem) doğdu. Radikal , kampanyayı duyuran ilk gazete oldu. Ünlü şef ve aşçıların erginliğe ulaşmayan lüferleri almıyoruz-satmıyoruz sözü vermesiyle başlayan kampanya, kısa sürede tüm basında kendine yer buldu. Fikir Sahibi Damaklar’ın girişimiyle başlatılan kampanya balıkçıları, bürokratları, gurmeleri, akademisyenleri, kooperatif başkanlarını buluşturdukça, ‘gündem’ büyüdü. Bu alanda uluslararası kampanyalarla el ele ciddi bir kamuoyu algısı yarattı.

İSTANBUL'UN LÜFER BAYRAMI

İstanbul'un sembolü olarak görülen lüferin de artık bir bayramı var. Bundan böyle ekim ayının üçüncü cumartesisi 'İstanbul'un Lüfer Bayramı'...

LÜFERLER İÇİN KÜÇÜK, BAKAN İÇİN BÜYÜK ADIM

Sivil toplum gücünü gösterdi. Bakanlık, kampanyaların ardından balık avı boylarını düzeltti. Balıksever için bu bir 'yetmez ama evet' zaferi.