DİŞ ÇÜRÜKLERİNE KARŞI KAHVE

Brezilyalı bilim adamlarının araştırması, ölçülü şekilde kahve içenlerde diş çürümesi riskinin azaldığını gösterdi. Kahve tanelerinin çürüklerin başlıca nedeni olan plaklara yol açan bakterileri etkin şekilde yok edebildiğini vurgulayan bilim adamları, bu olumlu etkiyi kahvenin içindeki antioksidanların sağlıyor olabileceğini ifade etti.

KAHVE İNSANIN MORALİNİ DÜZELTİYOR

Ruhr Üniversitesi'ndeki Alman bilim adamları tarafından 66 yaşlı insan üzerinde gerçekleştirilen bir deney kahvenin insanın moralini düzelttiği ve pozitif bir tutum içerisinde olmasına yardımcı olduğunu kanıtladı.

KAHVE GÖZ SAĞLIĞINI KORUYOR

Her gün sağlık açısından yeni bir faydası keşfedilen kahvenin göz için de yararlı olabileceği ortaya çıktı.

DİYABET HASTALARININ YENİ UMUDU KAHVE

Günlük tüketilen kahve miktarının 1,5 fincan artırılmasının, tip 2 diyabet riskinin yüzde 11 azalttığı ortaya çıktı. Araştırma sonuçları çok şaşırtıcı...

'KAHVE KANSERDEN KORUYOR'

Güney California Üniversitesi'nin 5 bini kalın bağırsak kanserine yakalanan 8 bin 500 kişinin katılımıyla yaptığı araştırmada, günde ortalama 2 fincan kahve içenlerin kalın bağırsak kanserine yakalanma riskinin, hiç kahve içmeyenlerden yüzde 30 az olduğu belirlendi.

KAHVE HAFIZAYA BİRE BİR

ABD’deki John Hopkins Üniversitesi’nden biliminsanları kafein tüketiminin uzun süreli hafızayı güçlendirdiğini ortaya çıkarttıklarını açıkladı.

TÜRK KAHVESİ DÜNYA MİRASI

Türk kahvesi kültür ve geleneği, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Kurumu (UNESCO) Somut Olmayan Kültürel Miras Komitesi tarafından “temsili listeye” alındı. Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de yapılan UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Hükümetlerarası Komitesi toplantısında çeşitli ülkeler tarafından önerilen farklı kültür varlıklarının somut olmayan temsili miras listesine alınması görüşüldü. Görüşmelerin ardından Türkiye’nin Kültür ve Turizm Bakanlığı kanalı ile önerdiği Türk kahvesinin, “temsili listeye” alınmasına karar verildi.

TÜRK KAHVESİNE UNESCO KORUMASI

Türk kahvesi kültür ve geleneği Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Kurumu (UNESCO) Somut Olmayan Kültürel Miras Komitesi tarafından "temsili listeye" alınacak.

KAHVE, ALZHEİMER RİSKİNİ AZALTIYOR

On yılı aşkın bir zamanda bin 400 gönüllü hasta üzerinde yapılan çalışmalar, günde 3-5 fincan kahve içenlerde, içmeyenlere göre yüzde 50 oranında Alzheimer oluşma riskinin azaldığını belirlendi.

KAHVE SEVENLERE MÜJDE

Günde üç fincan kahve içen yetişkinlerin bazı hastalıklara bağlı ölüm riskinin yaklaşık yüzde 10 azalabileceği belirlendi.

KAHVE PROSTAT KANSERİ RİSKİNİ 'AZALTIYOR'

Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 50 bin erkek üzerinde yapılan araştırmada kahve tüketiminin prostat kanseri riskini azalttığı sonucuna varıldı.

KAHVE VE SANAT BİR ARADA

Dünyanın en ünlü kahve markası illy’nin sanat projesi Galleria illy, 1 Ekim'de İstanbul’da Andrea Illy’nin de katılacağı bir davetle açılıyor.

KAHVE DİYABETİ ÖNLÜYOR

Fare deneyleri, yaygın hastalığa karşı umut verdi. Bilimciler, kahve tüketiminin halk arasında “şeker hastalığı” olarak bilinen diyabeti önlediği yönünde güçlü kanıtlar bulunduğunu açıkladılar.