Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca hazırlanarak görüşe
açılan ''Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Taslağı'na'' göre, sucuk, pastırma,
döner, köfte, pekmez ve çiğ köfteye ''Çin tuzu'' olarak anılan glutamikasitin
de aralarında bulunduğu lezzet verici katkı maddeleri katılamayacak.
Kayıtlar
